あっち、鯒!

鯒がはいりましたあっち、鯒!
あっち、鯒!
みてくれが悪い魚ですが、白身で美味しいですよ。洗いにしてあります。
「コチ」という魚です。


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穴子の押し寿司(2006-08-22 19:11)

この記事へのコメント
コメントありがとうございました!
静岡割りのこと、大変参考になりました。
すごく画像がきれいですね!!コチはシコシコしてて大好き♪食べたいな。
そう言えば、松乃鮨さんは子供の頃の思い出でいっぱいです。
おしゃれしておマチへ連れてってもらったときは、必ず松乃鮨さんでお食事でした。(テーブル席でしたけど(^_^;))
お料理を2階にあげるリフトが珍しくて、いつも覗いていました。
お仕事のジャマしてすみませんでした。
今度は親になったワタシが子供を連れて、美味しいお鮨食べに行かせてください。
Posted by 若くない若女将 at 2006年07月01日 17:28
>若くない?若女将さん
こちらこそ、参考になりました。ありがとうございます。
油山には、よく行くんですよ。養福寺のオッサン、同級生でして、年に数回配達にいきます。
油山荘さんは前までしか行った事がないので、こんどは中にお邪魔させていただきます。
Posted by kiku at 2006年07月01日 20:00
かわいい顔だと思います。コチ^^
Posted by eriko at 2006年07月02日 13:53
>erikoさん
なかなか愛嬌のある顔だと思いますよ。ふんづけられたナマズのようで・・!
Posted by kiku at 2006年07月02日 23:46
 
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